In riesen Schritten Richtung Herbst | August 2017

Der Jahrgang 2017 entwickelt sich prächtig und sehr rasant. Nach einem schwierigen Start mit zum Teil enormen Spätfrost-Schäden, verwöhnte uns ein heißer und fast zu trockener Sommer. Die frühen roten Sorten wie Regent & Dunkelfelder haben schon Ende Juli begonnen die Ersten Beeren zu färben - mittlerweile komplett durchgefärbt! Wir planen mit einem Lesestart gegen Mitte September, wenn das Wetter uns keine bösen Überraschungen mehr bringt - trocken und nicht mehr allzu heiß wäre perfekt für die Trauben.
Die letzten Tage haben wir damit verbracht unsere Böden für die Einsaat der Winterbegrünung vorzubereiten, damit über die Wintermonate kein Stickstoff ausgewaschen wird.  Die letzten Laubarbeiten werden die kommenden Tage abgeschlossen, dann dürfen die Trauben in Ruhe reif werden.